[お店について]
フード→魚・肉・卵・乳製品不使用です。
ドリンク→豆乳・牛乳選択可能です。
店内禁煙です♪

[カフェ営業時間]
12:00～20:00
[カフェ営業日]
火～金

[スペース利用可能時間]
10:00～21:00
[スペース営業日]
火～日

[住所]
〒532-0028
大阪市淀川区十三元今里2-5-17
tel:06-7503-7392
fax:050-3488-5196

[アクセス]
（駅から徒歩約8分）
阪急十三駅西改札を出て、大きな横断歩道を渡る。「ジェイ・モール（十三本町商店街）」を通り抜け「もといまロード（十三元今里商店街）」へ。「もといまロード」内にあるスーパー「ピュア13」を通過。右手にある「渚歯科」を右折、たこ焼き屋さんの隣。

[お問い合わせ]
info@cafeslow-osaka.com

カフェスロー大阪のケータリングサービス部門

2026/01/19 (Mon) Check Tweet

♪春音パックス♪
～ティーバッグでごめんなさい～
『ひょんなことからあつまった3人のうれしはずかしライブ。
　お花見帰りにいかがでしょう。』

【ボーカル】
山脇サエコ
岩野千洋
らぽめぐ

【ピアノ】
勝見梨沙
【パーカッション】
青木泰道

【日程】
4月19日（日）
【時間】
開場12:30 　開演13:00　終演15:00
【チャージ】
800円（ティーバッグのお茶飲み放題）
【ご予約先】
saeco27@yahoo.co.jp
（定員５０名）
【当日連絡先】
06-7503-7392 (Cafe Slow Osaka)

2009/04/19 (Sun) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

※くらやみカフェ 

暗闇カフェって？？　→　こちらをクリック

「暗闇演出人：廣部 友美恵（歌）／梅田 望実（ピアノ）」

＜日　程＞
2009年04月17日（金）

＜タイムスケジュール＞
19:00～　開場
19:30～　スタート
21:00～　演奏終了
21:30～　ラストオーダー
22:00～　カフェ close

♪　♪　♪
 
ろうそくの明かりの下でスローなひとときを。
オーガニックなドリンクとフードと生演奏をお楽しみください。

--- --- --- --- --- ---- ---
＜チャージ＞
予約￥1500／当日￥1700　（1ドリンク付）
※1ドリンク→ヘンプビール・焼酎もオーダー可

＜くらやみカフェタイム＞
電気を落とし、キャンドルの明かりが立ち並ぶスペースの中で通常営業しています。
19:30～21:30　（演奏21:00くらいまで）

※無農薬米＆無農薬野菜を使ったフード（一汁三菜or四菜　1000円～1200円　要予約）
※その他、カフェメニューはもちろんスイーツやアルコール類もご用意しています。
※途中、追加オーダーOKです。

＜ご予約先＞（お名前・人数・晩ご飯の有・無をご記入下さい。）
cafeslow-osaka@cafepitwu.sakura.ne.jp
（定員40名）

＜当日連絡先＞
tel:06-7503-7392（Cafe Slow Osaka）

--- --- --- --- --- --- ---
＜今回のくらやみ演出人＞

♪歌：廣部 友美恵
＜プロフィール＞
幼い頃より歌に興味をもつ。学生の時に見たミュージカルに感動し独学で歌に励む。
その後ジャズやゴスペル、洋楽にふれ、独自のライブを行いながら音楽活動をスタート。
歌の想いを伝えることを大切に、ジャンルにとらわれずお客様と楽しい時間を共に作るライブ、コンサートをモットーに活動中。
ブログゆみ通信
http://ameblo.jp/yumieblo/

♪ピアノ：梅田 望実
＜プロフィール＞
幼い頃にピアノを始め、映画音楽や歌謡曲に刺激を受けながら育つ。
その後ジャズに魅せられ挑戦することとなり、現在に至る。

---
ＬＯＶＥ ＦＯＲ ＳＡＬＥ、ドリームガールズ、蘇州夜曲など

--- --- --- --- ---
＜暗闇演出人　募集中＞

闇と光の空間を演出する音楽家の方を随時募集しています。
あなたも暗闇を演出しませんか？
ご興味のある方は、カフェスロー大阪までお問い合わせ下さい。

2009/04/17 (Fri) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

 ※カフェで習い事

2009/04/15 (Wed) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

『Ecoトークカフェ ：吉岡 淳（カフェスロー代表）』

スローカフェ宣言 *～人と地域と世界のつながり**～*

---

日時　：　4月12日（日）　13時開場　14時～15時半
料金　：　2000円 　【ECO・BLACK（コーヒー）＆スイーツ付】
定員　：　40名（要予約）
予約　：　cafeslow-osaka@cafepitwu.sakura.ne.jp 

---

4月12日（日）、カフェスローOSAKA誕生にあたって名前を頂いたカフェであるカフェスローのオーナー、吉岡淳さんが大阪・十三に登場！
都会に住んでいても、誰にでも今日からはじめられるスローライフを深く掘り下げて、吉岡さん自身の体験を元にお話して頂きます。
そして、スローライフを、地域の問題を解決する取り組みへと広げる方法や、世界の問題を解決するためにつなげる方法についても話は広がっていきます。

フェアトレードやスローカフェに対する関心が今ほど高くなかった時代からカフェスローを経営し、世の中の移り変わりを見てきた吉岡さんが、スローライフについてどう語るのか？
お楽しみに。

2009/04/12 (Sun) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

Ludovic Ben Ahmed en CONCERT

～　リュドヴィック・ベン・アメッド　LIVE　～

■内容　
歌とギターによる現代フレンチ・シャンソン 　　　　
Chanson française actuelle
友情出演：武田洋子（ヴァイオリン）

■日程　4月10日(金)

■時間　19:30～
(18:00～飲食可　21:00ラストオーダー　21:30クローズ)

■料金（チャージ）
1ドリンク(350円～)＋1フード(850円～)要注文
ミュージシャンへの投げ銭(チップ)を募っています。

■予約の有無
予約お願いします。

その際、カレー(お惣菜2品付)850円
又は、季節のおまかせプレート(一汁三～五菜)1200円をお選びください。

■連絡先（予約受付先）
武田洋子　yokowv@hotmail.com　(日本語・English・French)

※当日連絡　06-7503-7392　（カフェスロー大阪）

■プロフィール
＜リュドヴィック・ベン・アメッド＞
フランス人シンガー・ソング・ライターであるリュドヴィック・ベン・アメッド。
シャンソン、スウィング、ジプシー・ジャズ等、様々なグループでコンサート経験を重ね、現在はポエティック、詩の世界に踏み込んだ現代的シャンソンをアコースティック・ギターと歌で奏でています。

2009/04/10 (Fri) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

※スローなお話会

2009年04月09日（木）

テーマ：「お金を未来のために活かす使い方」

４月のスローなお話会は、４月９日１９時から『お金を未来のために活かす使い方』について考えます。
スローなお話会は、ゆっくりと今と未来をつなげる時間です。
メモを取らずに、ひとりでお話を聞く時間を楽しんでいってくださいね。

今の世の中を見ていると、つい、お金を悪いものと考えがちです。
お金ときちんとつきあうことで、僕たちが望む未来をつくることもできるし、未来を壊すこともできます。
地域通貨や地域ファンドのように、地域をよくするためにお金を有効に活用している例をとりあげながら、お金の活かし方を考えていきます。

参加の予約は不要ですが、人数把握のため、ご連絡いただければ幸いです。

---

講　師　：　坂田裕輔（近畿大学教授、環境経済学）

日　時　：　18時半受付開始　19時～21時頃まで

場　所　：　カフェスローOSAKA（阪急十三駅西口より徒歩8分）

料　金　：　1000円＋1ドリンクオーダー

連　絡　：　http://www.ecofirm.com/n/contacts

※無農薬米と無農薬野菜を使ったフード等あります。
※追加でカフェメニューのオーダーも可。

---

＜坂田裕輔　プロフィール＞
環境問題の研究者で、ごみ問題の経済評価を専門とする。
気候変動問題、地域や商店街の活性化、エコツーリズム、離島の環境問題や経済評価、スローライフ・スロービジネスの意義についても研究と政策提言を行なっている。

次回以降の予定については、以下をご覧ください。
http://www.ecofirm.com/n/archives/496

2009/04/09 (Thu) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

「旅cafe：旅するウミガメ編」

 ～ウミガメの不思議～
水野康次郎（NPO法人 日本ウミガメ協議会事務局長／研究員）
1977年石川県生まれ。
沖縄県石垣島の石垣海洋リゾート専門学校を卒業後、2000年より日本ウミガメ協議会の調査員として、奄美大島周辺の網に入るウミガメ調査と産卵の足跡探し調査を開始。
その後、日本ウミガメ協議会大阪事務局に勤務して、ウミガメに関わる情報収集、会の運営全般、メキシコとの交流などを通じてウミガメの保全活動をおこなっている。
また、2005年から筑波大学大学院に社会人入学し、文化人類学で人と海の繋がりを研究した。
2007年4月より日本ウミガメ協議会に復職し現在に至る。
web:http://www.umigame.org/

 

2009/04/05 (Sun) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

☆ナマケモノマーケット☆彡

日程：4月5日（日）

時間：11時半～16時半

場所：Cafe Slow Osaka

お問い合わせ：cafeslow.osaka@gmail.com
 
月に一度のスローなマーケット！いろんなワークショップをゆったり味わう一日です。 
この日の取引は、すべて地域通貨ナマケで行います。
まずはカフェの受付で、円とナマケを交換くださいね。
もちろん、いつものスローフード&オーガニックドリンクもご用意しています。
（こちらもナマケでお支払いいただけます♪）
 
☆出店者募集中です！
何かやってみたい&100％ナマケでのやりとりOKという方、お気軽にご相談ください☆
mail:cafeslow-osaka@cafepitwu.sakura.ne.jp

---

【わかめのきっかけレッスン】

・生パスタをつくろう　1000ナマケ+1ドリンク
＜11時半～14時半＞
生パスタ作りには手間がかかりそうだと思っている方が多いと思います。 
でも、今回は 手間をかけずにもっちもちのおいしい生パスタを作ります！ 
そして材料にはとことんこだわりました。
・オーガニック強力粉　　　　　 
・平飼たまご
使用！ 
生パスタに使ういが野の地鶏卵のブログを発見したので、載せておきます。
http://plaza.rakuten.co.jp/okirakusho/diary/200901150000/ 
※卵の数に限りがあるため、定員8名までとさせていただきます 。

・おからクッキーをつくろう　800ナマケ+1ドリンク
＜14時半～16時半＞
詳細：http://slowspace.blog.shinobi.jp/Entry/261/

【コモ＆あんちゃんのおにぎり工房】　11時半～ラストまで

・おにぎり（各種）　200ナマケ
（ひじき、ナッパ、黒豆、梅味噌）
・味噌汁　100ナマケ
・トルティーヤ　200ナマケ

【旅人・沖さんの英会話カフェ！】　500ナマケ＋1オーダー　映画上映検討中

4月5日(日)は、cafeの『開放日』
お昼過ぎから夜まで、時間を定めずレッスンをするつもりです。

■持ち物・・・ノート、筆記用具、もしあれば辞書もお願いします。
■申込先・・・参加希望者の方は、氏名・PCからメールの届くアドレスをあわせてご連絡下さい。　
http://plaza.rakuten.co.jp/okirakusho/mailboxform/

＜沖さん　プロフィール＞
第1回「旅cafe~東南アジア編」スピーカー

---

【くーかーのハンドリラクゼーション】　500ナマケ（15分）　時間：14時半～16時くらい　随時受付

鞄を持ったり料理したり、携帯・パソコンの使用などなど、毎日意外と使っていて、第2の脳ともいわれる「手」を、今日はナマケさせてみませんか？

グレープシードオイルをベースにしたアロマオイルで、肘から下をほぐしていきます。
肘上まで袖まくりできるお洋服でお越しください。(オイルマッサージは先約5名様)
ゆったりしましょう♪

■問合せ・・・taboku★tcct.zaq.ne.jp
（お手数おかけしますが、★を@に変えて送信お願いいたします。）

＜お休み処　くーかー　プロフィール＞
大阪のリラクゼーションサロンで3年、伊丹のお店で1年、リラクゼーショントレーナーとして勤務。
東洋式・西洋式リフレクソロジー/全身ボディケアコースの民間ディプロマ取得。
呼ばれるがままに出張モミ活動中。

---

【ミツロウでナマケモノキャンドルを作ろう！】　1000ナマケ
13時〜16時の間で随時開催　（所用時間約1時間）

材料準備のため参加希望の方はお申し込みお願いします！
info★akarizm.com
（お手数ですが、★を@に変えて送信お願い致します。）
名前・人数・当日の連絡先を記入して下さい。

働き者のミツバチがぶんぶん飛んで集めた花の蜜からできた自然の恵み、ミツロウ。
あなたの手のあたたかさで粘土のように加工ができます。
今回作るのはスローライフの先生、ナマケモノ。
ナマケモノがどんな暮らしをしているのか話をしながら、怠けながら、あなただけのナマケモノキャンドルを作ってみませんか？
  
＜ナビゲーター：akarizmつくり手　カトウチナツ＞
手づくりのミツロウキャンドルの企画・制作・販売（卸＆イベント等への出店）・ワークショップなどを行う。akarizm（アカリズム）。
シンプルじゃないミツロウキャンドルがあってもいいじゃないか、と見た目がまるでチョコレートや和菓子のようなキャンドルを作っている。
WEB　http://www.akarizm.com
 

---

【その他】
・ぬりえ手紙カフェ
・珈琲道場（手煎り焙煎＆ハンドドリップ講座）　800ナマケ　随時
・柿渋塗り体験

お店の住所＆メルマガ登録

2009/04/05 (Sun) ●開催したイベント Check Tweet Comment(2)

※くらやみカフェ 

暗闇カフェって？？　→　こちらをクリック

「暗闇演出人：西玉美絵（ピアノ）／平田タカオ（ギター）」

＜日　程＞
2009年04月04日（土）

＜タイムスケジュール＞
18:30～　開場
19:00～　スタート
20:30～　演奏終了
21:00～　ラストオーダー
21:30～　カフェ close

♪　♪　♪
 
ろうそくの明かりの下でひとときを。
温かい飲みものとお食事、生演奏…きっと、心も身体もポカポカに☆

--- --- --- --- --- ---- ---
＜チャージ＞
予約￥1000／当日￥1200　＋1ドリンクオーダー
※1ドリンク→ヘンプビール・焼酎もオーダー可

＜くらやみカフェタイム＞
電気を落とし、キャンドルの明かりが立ち並ぶスペースの中で通常営業しています。
19:30～21:30　（演奏20:30くらいまで）

※無農薬米＆無農薬野菜を使ったフード（一汁三菜or四菜　1000円～1200円　要予約）
※その他、カフェメニューはもちろんスイーツやアルコール類もご用意しています。
※途中、追加オーダーOKです。

＜ご予約先＞（お名前・人数・晩ご飯の有・無をご記入下さい。）
cafeslow-osaka@cafepitwu.sakura.ne.jp
（定員40名）

＜当日連絡先＞
tel:06-7503-7392（Cafe Slow Osaka）

聴きどころのギター&ピアノのセッションは、別れ～出会いの季節花咲き誇る春の到来がテーマです。

ソロではピアノがクラシックの中でも古い時代の曲から現代の曲迄を奏で、ギターは今この時代を歌い、幅広いジャンルを楽しんで頂けるプログラムになっています。
最後にはみなさんと一緒に春を歌いたいと思います。

--- --- --- --- --- --- ---
＜今回のくらやみ演出人＞

♪ピアノ：西玉 美絵
＜プロフィール＞
大阪府出身。
４歳よりピアノを始める。
大阪音楽大学卒業後、ウィーン、サンクトペテルブルグ各地へ短期留学。
現在、笹村直子氏に師事。

４月は新しいスタートの月、、今回は新しいことに挑戦してみようと 初めてギターとのセッションを試みます。
お楽しみに…！

♪弾き語り（ギター）：平田タカオ
＜プロフィール＞
熊本県生まれ。
アコースティックギターを片手に自然と愛と浪漫をテーマに歌い続ける。
HP:http://www9.plala.or.jp/h-takao/index.html

---
バッヘルベルのカノン／森山 直太郎　さくら／日本の歌　春のメドレー／他

--- --- --- --- ---
＜暗闇演出人　募集中＞

闇と光の空間を演出する音楽家の方を随時募集しています。
あなたも暗闇を演出しませんか？
ご興味のある方は、カフェスロー大阪までお問い合わせ下さい。

2009/04/04 (Sat) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

※映画で学ぼう

2009/04/04 (Sat) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

4月の出来事（2009年）

 01日（水）
　　　※英会話cafe
　　　「ごっつい使える英会話」
　　　＜約60分　500円＋1オーダー＞

03日（金）
　　　＊予約あり（「1/4の奇跡」上映企画集会）
　　　＜18時～21時＞

04日（土）
　　　※映画で学ぼう
　　　～バングラデシュ・チッタゴン丘陵地帯で起きていること～
　　　「コルノフリの涙」上映会とお話
　　　＜700円　13時半開場　14時～16時＞
　　　
　　　※くらやみカフェ
　　　「暗闇演出人：平田タカオ／西玉美絵」
　　　＜予約￥1000／当日￥1,200　＋1ドリンクオーダー＞
　　　＜18時半開場　19時～20時半（演奏タイム）＞

05日（日）　
【開放日】⇒スペース利用料タダ♪
{地域通貨ナマケのみ使用のイベント＆ワークショップ募集中！}

　　　『ナマケモノマーケット』
　　　＜地域通貨ナマケのみ使用可（店頭でナマケに両替できます）＞
　　　＜11時半～16時半＞

　　　※旅cafeスペシャル！
　　　『旅cafe：旅するウミガメ編』～ウミガメの不思議～
　　　＜17時開場　17時半～19時　終了後、交流会＞
　　　＜予約：1000円（1ドリンク付）　当日：1200円（1ドリンク付）＞

08日（水）
　　　※英会話cafe
　　　「ごっつい使える英会話」
　　　＜約60分　500円＋1オーダー＞

09日（木）
　　　※スローなお話会
　　　「お金を未来のために活かす使い方」
　　　＜18時半開場　19時～20時半（21時まで質問・感想タイム）＞
　　　＜1000円＋1ドリンク＞

10日（金）
　　　＊予約あり
　　　＜12時半～15時半＞

　　　※お客さんがマスター♪
　　　「綾野’s BAR」
　　　＜18時～22時＞

　　　♪歌とギターによる現代フレンチ・シャンソン
　　　「リュドヴィック・ベン・アメッド　LIVE」
　　　＜19時半～（18時～オーダー可）＞
　　　＜入場無料→1ドリンク+1フード+投げ銭＞

12日（日）
　　　※Ecoトークカフェスペシャル！
　　　『Ecoトークカフェ：吉岡 淳　（有）カフェスロー代表』
　　　＜13時半開場　14時～15時半＞
　　　＜2000円　【ECO・BLACK（コーヒー）＆スイーツ付】＞

15日（水）
　　　※カフェで習い事
　　　「手作り石鹸教室：みんな大好き石鹸シャンプー」
　　　＜朝の部：10時～12時　夜の部：19時～21時　2500円　要予約＞

　　　※英会話cafe
　　　「ごっつい使える英会話」
　　　＜19時15分～約60分　500円＋1オーダー＞

16日（木）
　　　※わかめのお試しクッキングの会
　　　「ビーガン手作り餃子会♪」
　　　＜13時～16時　無農薬玄米ごはん付1000円＞

　　　※カフェで習い事
　　　演技倶楽部『スペース』演技教室
　　　＜18時～21時半＞

17日（金）
　　　※くらやみカフェ
　　　＜暗闇演出人：廣部 友美恵／梅田 望実＞
　　　＜予約￥1500（1ドリンク付）／当日￥1700（1ドリンク付）＞
　　　＜19時開場　19時半～21時（演奏タイム）＞

18日（土）
　　　宴＠Cafe Slow Osaka
　　　『春の麻ビールまつり』
　　　＜18時～21時頃　1500円（麻ビール飲み放題）　おつまみ持込OK　要予約＞

19日（日）
　　　♪春音パックス♪～ティーバッグでごめんなさい～
　　　「ひょんなことからあつまった3人のうれしはずかしライブ。お花見帰りにいかがでしょう。」
　　　＜12時半開場　13時～15時　800円（ティーバッグのお茶飲み放題）＞

　　　「種浦マサオ アコースティック guiter　DUO」
　　　＜18時半開場　19時～20時45分頃　予約3500円　当日4000円＞

22日（水）
　　　「絵本とおやつを楽しむ会」⇒中止になりました。
　　　＜13時～14時　絵本タイム　14時～15時　おやつ＆交流タイム＞
　　　＜大人1500円（おやつ付）　子供500円　乳幼児0円　別途おやつ注文OK＞

　　　※英会話cafe
　　　「ごっつい使える英会話」
　　　＜19時20分～約60分　500円＋1オーダー＞

23日（木）
　　　※わかめのお試しクッキングの会
　　　「ビーガン手作り餃子会♪」
　　　＜17時～20時　無農薬玄米ごはん付1000円＞

24日（金）
　　　※くらやみカフェ
　　　＜暗闇演出人：池邊智子（ピアノ）／梅垣恭子（ヴァイオリン）＞
　　　＜予約￥1500（1ドリンク付）／当日￥1700（1ドリンク付）＞
　　　＜19時開場　19時半～21時（演奏タイム）＞

28日（火）
　　　「環境相談会」
　　　＜1オーダー　19時～21時＞

30日（木）
　　　※カフェで習い事
　　　演技倶楽部『スペース』演技教室
　　　＜18時～21時半＞

2009/04/01 (Wed) ●過去スケジュール Check Tweet Comment(0)

生態系を守って生かす暮らし方　～　その１

～ところで、生物多様性って何？60秒で説明できますか？～

ミニ講座　＆　自然が好きな人たち（若者達？）の交流会

■内容
サンゴ礁の豊かな海、極彩色の熱帯雨林の生き物達・・・
そうした大自然を守らなきゃ、という話は昔からたくさん聞いてきましたね。

でも、世界から見て、日本の自然が'守らなきゃいけない重要スポット'に選ばれているって、知っていました？　（・・・実感が湧きますか？）

・・・そのキーワードのひとつが、'生物多様性'！

今年に入って、ＴＶやインターネットなどでも'生物多様性'という言葉が盛んに使われ始めています。
一見難しそうな、でも「どうも大切らしい」と、企業人までが関心を持っているこのキーワードを、楽しく解説します。

ミニレクチャーの後は、カフェの楽しい雰囲気の中で、飲み物片手に、森や里山のこと、生態系のこと、わいわい語りましょう。

■日程
2009年3月31日（火）

■時間
18時開場　ミニ講座は18時30分頃から　／　出入自由、21時撤収！

■料金（チャージ）
１ドリンク込、社会人1200円、学生1000円

■予約の有無
当日参加も大歓迎です　（予約していただけるとありがたいです・・・）

■連絡先（予約受付先）
miyagawa@net-work.ne.jp （宮川）

■プロフィール（講師、出演 等）
宮川　五十雄　（森の都研究所　代表）
大学・大学院の専攻は生態学、動物行動学。その後、仕事として、生態系調査（植生調査、猛禽類調査など）、企業の環境・ＣＳＲ活動支援、環境人材育成などを手がけてきました。
現在は、「生態系を守って生かす'しかけ'づくり」　をテーマに、あちこち飛びまわっています。

ブログ；　森からの贈り物　～楽しく暮らして生物多様性保全＆地域再生！
http://ameblo.jp/forestcity/　～　ほぼ毎日更新しています

■主催
森の都研究所　＆　生物多様性保全に興味のある学生たち

2009/03/31 (Tue) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)

※わかめの体験クッキング

「おからクッキーの会」

クッキーにおから？と思うでしょ？？ 
めちゃめちゃ香ばしくて、歯ごたえのある、おいしいクッキーになるんです。
言わなければ、おから入ってるってわかりません。
今回はタマゴも乳製品も使わないで美味しいクッキーを作ります。
オリーブオイルを菜種油に変えてもおいしいですよ！
手づくりの良い点は、材料を自分で選べるところですよね。 
おからは豆腐に匹敵するたんぱく質を含み、カルシウム、カリウム、リンなどの無機質も豊富です。 
食物繊維は豆腐の3倍！ 
また、腸をきれいにするサポニンや、ボケ防止に役立つレシチンも含んでいます。 
卵もバターも使わずにおいしいお菓子をつくってみよう！
と思い、さらにココアも入れるので、ポリフェノールまでおやつで摂れるならいいよねぇ。
と思い、企画しました。 
オーガニック抹茶とチョコと普通の生地の三色を使って、棒状の金太郎飴みたいなどこを切っても絵が出てくる感じのおからクッキーを作ろうと思い、小道具をたくさん買ってきましたよー。

今回のテーマは「美味しく食べれる　図画工作」です 。
今回は材料にとことんこだわりました。 

・粗糖 
・オリーブオイル 
・豆腐屋さんのおから 
・オーガニック薄力粉　　　　　 
・ココア 
・オーガニックチョコレート　　　　　　　　　　　 
・オーガニック抹茶 
　　　　　　　　　　　　　　　　　
混ぜて焼くだけ！ 

日程　：　3月31日(火) 
　 
時間　：　13：00～　17：00 

場所　：　Ｃａｆｅ　Ｓｌｏｗ　Ｏｓａｋａ 

参加費　：　お一人様800円 +1ドリンク代 

予約　：　yoyaku.cafeslow.osaka@gmail.com
（件名に「おからクッキーの会」とご記入下さい。）

他にもフェアトレードの商品など取り揃えてます。
ご予約は前日までにメールにてお願いします。
ご参加お待ちしてます。

主催　：　わかめのきっかけ体験クッキング

2009/03/31 (Tue) ●開催したイベント Check Tweet Comment(0)