「森café」
～森とつながるLOHASな暮らしを考える～
日時：8月21日（土）開場15：30 終了20：00頃
参加費：3500円（夕食代・ワークショップ代込み ドリンク別途）
※お名前、参加人数、アレルギーの有無を明記の上、上記アドレスまでお申込みください。
---
私たちの周りには、森の恵みがたくさんあふれています。
モノだけじゃなくて、自然のものである川やきれいな空気さえも
森の恵みなんです。
国土面積の3分の2を森林が占める日本では、古くから
森に寄り添って生きてきました。
そんな森が今、林業の廃退のため危機を迎えています。
適切な管理がなされないために、木が呼吸するために必要な
太陽が森に十分にあたらない。
せっかく先祖の人々が子孫のためにと植えてくれた木も、
手入れがされずに育たない、価値がつかない。
寄り添ってきたはずの森が、いつしか遠い存在になっている――
それが、日本の森の現実です。
もう一度、森と近づけるために、今、私たちにできるコト。
「間伐材でマイ箸＆マイ箸置き作り」
「森の恵みの農産物で体に優しいディナー」
いろんな森の恵みを頂きながら、ちょっとだけ、森のことを考えてみませんか？
○一緒に考えてくれる人○
森の恵みを使って「都会で田舎暮らし」を提案するべく、
リアル田舎”西粟倉村（にしあわくらそん）”で頑張る青年、井上達哉。
いつの間にか周囲の人たちを前向きにさせてしまう彼と、楽しく語り合いましょう♪
○当日タイムスケジュール○
15：30 会場
16：00 START 森について語る時間
17：00 休憩
17：10 マイ箸＆マイ箸置き作り♪
18：00 西粟倉村産のお野菜でお食事＆歓談タイム
20：00 終了
○当日持ち物○
マイ箸作り用にカッターナイフをご持参ください。
【主催】ニシアワー(
http://nishihour.jp/)
【協力】Cafe Slow Osaka
PR
