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わかめのきっかけレッスン「手づくりパン作ろう」
※ホームベーカリーをつかったパン作りきっかけ体験
第2回「全粒入りパン」
日 程 4月7日(月)
時 間 10:00~13:00
場 所 Cafe Slow Osaka
参加費 お一人様1050円 (材料費込) +1ドリンクオーダー
ご予約 cafeslow.osaka@gmail.com
電 話 06-7503-7392
<材料 >
強力粉 全粒粉 オリーブオイル 酵母 粗糖 豆乳 卵 粗塩
・滋賀県産無農薬全粒小麦粉「ニシノカオリ」
・有機天然酵母「風と光のファクトリー」
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<定員 8名>
手づくりの良い点は 材料を自分で選べるところですよね。
でも パンづくりは 発酵に時間がかかったり、オーブンをあっためたりと、手間がかかりそうだと思っている方が多いと思います。
きっかけレッスンでは、材料を入れるだけで勝手に焼いてくれるパン焼き機を使用します。
第二段も、全粒粉入りのパンを作ろうと思います♪
みなさまのご参加、是非おまちしています^^
レッスン by わかめ