忍者ブログ
ジュース工場跡を改装して生まれた“オーガニックカフェ&レンタルスペース” since 2007
ホームに戻る
8616afb5.jpg
スタッフblogと畑部日誌
店舗情報
[お店について]
フード→魚・肉・卵・乳製品不使用です。
ドリンク→豆乳・牛乳選択可能です。
店内禁煙です♪

[カフェ営業時間]
12:00~20:00
[カフェ営業日]
火~金

[スペース利用可能時間]
10:00~21:00
[スペース営業日]
火~日

[住所]
〒532-0028
大阪市淀川区十三元今里2-5-17
tel:06-7503-7392
fax:050-3488-5196

[アクセス]
(駅から徒歩約8分)
阪急十三駅西改札を出て、大きな横断歩道を渡る。「ジェイ・モール(十三本町商店街)」を通り抜け「もといまロード(十三元今里商店街)」へ。「もといまロード」内にあるスーパー「ピュア13」を通過。右手にある「渚歯科」を右折、たこ焼き屋さんの隣。

[お問い合わせ]
info@cafeslow-osaka.com
メルマガ登録(月1回~2回配信)
Google グループ
カフェスロー大阪NEWSに参加
メール:
このグループにアクセス
ケータリングサービス
137c11d4.jpg
カフェスロー大阪のケータリングサービス部門
Twitter
ナマケモノ倶楽部
sloth.jpg
Slowムーブメント
bnr_slowmovement.jpg
Twitter
ブログ内検索
アクセスカウンター
単位換算
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

体験見学おべんきょツアー

シバタプラセールファーム

ついに来た!やっと来た!!
昨年から楽しみしていた「歓び農園」こと「シバタプラセールファーム」さんへ
見学に行く日が!
滋賀県東浅井郡湖北町。社会見学大好きな私は遠足気分。
 
朝から降っていた雨も、目的地が近付くにつれ小降りに。
車窓から見える景色が段々優しくなってゆく。
まだかな まだかな~???

午後2時過ぎに「シバタプラセールファーム」さんへ到着。
車を降りると、冷たい風の中に土と緑のいい匂い。
柴田さんに案内され、早速小麦の圃場を見学。
 
DSC00896.JPG
DSC00897.JPG







そして、少し遠くにはコハクチョウが。白鳥ですよ。みなさん!白鳥!!
すごく素敵な場所。
DSC00898.JPG







こちらの農園では自然循環型農法を取り入れ、使用する肥料も手作りし、
小麦だけではなくお米・大豆なども作られているとのこと。
なんとこの季節、田んぼは驚くことに水が張ってある。
お話を聞くと、稲刈り後肥料を捲き水を張ることでプランクトンを育
田植え期には、栄養満点の田んぼが出来上がるそうだ。
DSC00900.JPG







すごい!!小麦畑一面きれいな緑色。
秋に撒かれた小麦の種が力一杯寒さに負けず葉を広げている。
農薬を使わなくても、小麦たちは頑張って大きくなるというお話に
命あるものの本来の力を感じる。
DSC00901.JPG





 

圃場見学後はお茶をいただきながら、これからの食に対するお話を沢山し、
石臼など心惹かれる道具なども見せていただき
改めて、「心と体に優しいもの」「繋がりあうという優しい時間」の大切さを知る。
こうして、あっという間に楽しい楽しい時間は過ぎてしまったのでした。
 
ほんとに「シバタプラセールファーム」柴田さんご一家は素敵な方で
繋がりというものの素晴らしさを感じた1日。
 
小麦が大きく育ち黄金色に輝く頃、素敵な魅力いっぱいの柴田さんご一家に
是非、もう一度逢いに行きたいな。
 
 
帰りは、閉店ぎりぎりの安曇川道の駅に寄り「黒米食パン」を買ったつもりが
「黒ゴマ食パン」で一人大騒ぎ・・・あはは。。。
慌てて店員さんに頼み「黒米食パン」に変えていただきました。
店員さんごめんなさーい!!だって、黒米と黒ゴマ、そっくりなんですよ。
 
P1120514.jpg 
そんなこんなで楽しい社会見学でした。

菓子人 灘岡麻衣

※参加者3名
PR
お名前
タイトル
文字色
URL
コメント
パスワード
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事にトラックバックする:
Copyright © Cafe Slow Osaka【イベント情報】 All Rights Reserved
Powered by ニンジャブログ  Designed by ピンキー・ローン・ピッグ
忍者ブログ / [PR]