体験見学おべんきょツアー
シバタプラセールファーム
ついに来た！やっと来た！！
昨年から楽しみしていた「歓び農園」こと「シバタプラセールファーム」さんへ
見学に行く日が！
滋賀県東浅井郡湖北町。社会見学大好きな私は遠足気分。
朝から降っていた雨も、目的地が近付くにつれ小降りに。
車窓から見える景色が段々優しくなってゆく。
まだかな まだかな～？？？
午後２時過ぎに「シバタプラセールファーム」さんへ到着。
車を降りると、冷たい風の中に土と緑のいい匂い。
柴田さんに案内され、早速小麦の圃場を見学。
そして、少し遠くにはコハクチョウが。白鳥ですよ。みなさん！白鳥！！
すごく素敵な場所。
こちらの農園では自然循環型農法を取り入れ、使用する肥料も手作りし、小麦だけではなくお米・大豆なども作られているとのこと。
なんとこの季節、田んぼは驚くことに水が張ってある。
お話を聞くと、稲刈り後肥料を捲き水を張ることでプランクトンを育て
田植え期には、栄養満点の田んぼが出来上がるそうだ。
すごい！！小麦畑一面きれいな緑色。
秋に撒かれた小麦の種が力一杯寒さに負けず葉を広げている。
農薬を使わなくても、小麦たちは頑張って大きくなるというお話に
命あるものの本来の力を感じる。
圃場見学後はお茶をいただきながら、これからの食に対するお話を沢山し、
石臼など心惹かれる道具なども見せていただき
改めて、「心と体に優しいもの」「繋がりあうという優しい時間」の大切さを知る。
こうして、あっという間に楽しい楽しい時間は過ぎてしまったのでした。
ほんとに「シバタプラセールファーム」柴田さんご一家は素敵な方で
繋がりというものの素晴らしさを感じた１日。
小麦が大きく育ち黄金色に輝く頃、素敵な魅力いっぱいの柴田さんご一家に
是非、もう一度逢いに行きたいな。
帰りは、閉店ぎりぎりの安曇川道の駅に寄り「黒米食パン」を買ったつもりが
「黒ゴマ食パン」で一人大騒ぎ・・・あはは。。。
慌てて店員さんに頼み「黒米食パン」に変えていただきました。
店員さんごめんなさーい！！だって、黒米と黒ゴマ、そっくりなんですよ。
そんなこんなで楽しい社会見学でした。
菓子人 灘岡麻衣
※参加者3名
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