Cafe Slow Osaka【イベント情報】ヴィーガンスイーツ教室♪2/5・2/26

[お店について]
フード→魚・肉・卵・乳製品不使用です。
ドリンク→豆乳・牛乳選択可能です。
店内禁煙です♪

[カフェ営業時間]
12:00～20:00
[カフェ営業日]
火～金

[スペース利用可能時間]
10:00～21:00
[スペース営業日]
火～日

[住所]
〒532-0028
大阪市淀川区十三元今里2-5-17
tel:06-7503-7392
fax:050-3488-5196

[アクセス]
（駅から徒歩約8分）
阪急十三駅西改札を出て、大きな横断歩道を渡る。「ジェイ・モール（十三本町商店街）」を通り抜け「もといまロード（十三元今里商店街）」へ。「もといまロード」内にあるスーパー「ピュア13」を通過。右手にある「渚歯科」を右折、たこ焼き屋さんの隣。

[お問い合わせ]
info@cafeslow-osaka.com

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2024/11/27 (Wed)

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ヴィーガンスイーツ教室♪2/5・2/26

※カフェで習い事

・～＊ヴィーガンお菓子教室開催のお知らせ＊～・

第8回　「アップルタルトつくろ。」

2月5日（木）朝教室　／　2月26日（木）夜教室

今回のリクエストヴィーガンスイーツはアップルタルトです。

さくさくクッキー生地のうえにジューシーな林檎をのせて焼き上げます。
2段階にわたってオーブンを使うので手間がかかる感じがしますが、作ってみれば意外とカンタン！
焼き立てをほおばるもよし、よおく冷やして食べるもよし!
季節ごとに中身を変えても素敵です。

ご予約お待ちしております。

※ご家庭で作って頂くことを目的としていますので、家庭用のオーブンや道具を使用します。
※入手困難な材料に関しては、購入方法をお伝えします。

日　程　⇒　2009年02月05日（木）
時　間　⇒　11時～13時

料　金　⇒　2500円
定　員　⇒　8名

日　程　⇒　2009年02月26日（木）
時　間　⇒　19時～21時
料　金　⇒　2500円
定　員　⇒　8名

＜持ち物＞
えぷろん、三角巾、手拭き、タッパー、筆記用具

ご予約＆お問い合わせ：kendamavegansweets@gmail.com（フジマル）
（お名前・参加人数・参加日）

※教室でやって欲しい内容がございましたら、お気軽に上記アドレスまでリクエストして下さい。
※アレルギー対応レシピもできるだけ考えますので、お問い合わせください。

＜講　師＞
【フジマルシホ】　ヴィーガンケーキ職人・調理師

2005年から3年間、京都にあるベジタリアンレストランPeaceに勤務。
お惣菜とデザートを担当。
2008年から京都を拠点にヴィーガン（純植物性）スイーツづくりと、ヴィーガニズムを伝える活動開始。

2008年6月からCafe Slow Osakaを拠点にスローライフを推進中。

＝＝＝

卵も乳製品も、白いお砂糖も使わない、ヘルシーで美味しいケーキを一緒に作りませんか?
使う材料は粉、粗糖、豆乳、油。
このシンプルな材料の配合や、くわえ方、混ぜ方、オーブンの温度や時間の違いで、しっとりフワフワケーキから、リッチなお味のケーキ、サクサクのクッキーまでいろんなスイーツに変化するんです。

作った後はみんなでお茶会しましょう♪

2009/02/26 (Thu) ●開催したイベント

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