「ベジ（野菜）ランチでまったり忘年会♪」
■日程
2010年12月05日（日）
■場所
カフェスロー大阪
■時間
11:30 受付開始
12:00 スタート
14:30 解散
■料金
1800円（要予約）
■内容
・オーガニック＆ベジタリアン（VEGAN）ビュッフェ
（主に大阪産のお野菜を使った約6品）
・ビュッフェで食べ切れなかったお料理は持ち帰りOK
（容器は持参してくださいね。カフェでドギーバッグ／\500の販売も行っています。）
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。
■定員
25名
■ご予約＆お問い合わせ
yoyaku@cafeslow-osaka.com（カフェスロー大阪）→
定員に達しました♪
※お名前・人数・連絡先を明記の上、上記アドレスまでメールをお願いします。
●事前にお知らせいただければ、当日遅れての参加・途中で退場もＯＫです。
●食材の準備が御座いますので、一週間前には、参加表明をお願いします。
（農家さんに予約人数分の野菜収穫をお願いし、直前にフレッシュな状態で配達して貰っております☆）
＜調理担当＞
☆キッチンスタッフ／しぽたぽ
2004年～1年間完全無農薬・無化学肥料草生栽培の農業生産法人「くりもと地球村」で研修生として有機農業を学ぶ。
2005年～3年間、京都のベジタリアンレストラン「PEACE」厨房勤務。調理師免許取得。
2008年～カフェスロー大阪でキッチン担当。
＜前回の様子＞
【主催】ココスタイル・ラボ
【協力】バーズアイ特派員 かおり、Cafe Slow Osaka
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