もちパーティーでまったり新年会♪
■日程
2011年1月30日（日）
■場所
カフェスロー大阪
■時間
11:30 受付開始
12:00 スタート
14:30 解散
■料金
2000円（要予約）
■内容
2011年、新年一発目の「野菜（ベジ）ランチでまったり交流会」は“もちパーティー”です～☆
お昼のひとときをまったり・ほっこり、おしゃべりしながら新年会で交流しましょう。
お餅は勿論、国産で農薬を使わずに育てられたもち米から作ります！
あべかわ、きなこ、ずんだ、大根おろしなどなど・・・全て安心・安全な食材を使います☆
お誘い合わせの上、ご参加下さいね！
皆さまのご参加を、心よりお待ちしております。
※お餅の内容は変更する場合があります。
※お名前・人数・連絡先を明記の上、上記アドレスまでメールをお願いします。
●事前にお知らせいただければ、当日遅れての参加・途中で退場もＯＫです。
●食材の準備が御座いますので、一週間前には、参加表明をお願いします。
（農家さんに予約人数分の野菜収穫をお願いし、直前にフレッシュな状態で配達して貰っております☆）
＜調理担当＞
☆キッチンスタッフ／しぽたぽ
2004年～1年間完全無農薬・無化学肥料草生栽培の農業生産法人「くりもと地球村」で研修生として有機農業を学ぶ。
2005年～3年間、京都のベジタリアンレストラン「PEACE」厨房勤務。調理師免許取得。
2008年～カフェスロー大阪でキッチン担当。
【主催】ココスタイル・ラボ
【協力】バーズアイ特派員／かおり、Cafe Slow Osaka
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