みなさん、こんにちは
カフェスローOSAKAで開催している、「スローなお話会」のお知らせです。
スローなお話会は、普段ちょっと気になっていることを、ていねいにお話しする会で
す。
参加者は、メモも取らずに、ゆったりとした気分でお聞き下さい。
お一人様の参加も大歓迎です。

２月から月に一回のペースで開催しているお話会も、四回目になりました。
今回は、「食」を切り口にして、スローな生き方を考えていきます。

普段食べている物は、どこで、どうやって、誰がつくったのでしょうか。
一つ一つ振り返ることで、普段の生活と世界のつながりが見えてくるようになりま
す。
食べ物が畑で収穫され、僕たちの栄養となるまでに、その半分が「ロス」として消え
てしまいます。
安全な食べ物を求めるうちに、農家がどんどん疲弊してしまっています。
でも、少しずつ、食べ物を見直していくことで、食料の「ロス」が減り、生産者も元
気になります。

日時：５月１４日１９時過ぎから（１８時半受け付け開始）～２１時頃まで
講師：坂田裕輔
場所：カフェスローOSAKA
連絡先：sakata@ecofirm.com
料金：１５００円（学割あり。条件がありますので下記※をご覧下さい）
（１ドリンクつき。お茶菓子もつくかも）
食事：季節の有機野菜を使ったお食事。（ロスを減らすために、１週間前までに予約お願いします）
季節のプレート８５０円、週替わりカレー８００円
（動物性タンパク質を使わない、ベジタリアンフード（ビーガン）です）

カフェスローOSAKAについて：http://slowspace.blog.shinobi.jp/
（大阪市淀川区十三元今里2ー5ー17）
※学割制度について：http://www.ecofirm.com/n/archives/509
（条件：禁煙＋マイボトル宣言にサインしてくれた人向け）

主催：暮らしをいとなむ研究所
（http://www.slowlist.org/slowtalk/concept/）
Mixiにお話会コミュあります
（http://mixi.jp/view_community.pl?id=3295720）